Ингредиенты:

2 куриные грудки, 1 огурец, 1 столовая ложка ягодного вина, соль.

Способ приготовления:

Мясо промыть и варить не больше 15 минут, снимая пену, чтобы бульон был прозрачным. Мясо вынуть. Огурец вымыть, очистить, нарезать и добавить в бульон. Вино следует добавлять в готовый суп, когда он уже снят с огня.

Этот легкий, ароматный, чуть пьянящий суп не требует никаких добавок. Посолить по вкусу.