К книге
Кулинарная книга грибникаВторые блюда. Запеканки, пудинги и суфле. Запеканка из хлеба и грибов
88%
Вторые блюда. Запеканки, пудинги и суфле. Запеканка из хлеба и грибов
407

Ингредиенты:

1,25 кг хлебных ржаных крошек, 200 г грибов, по 40 г лука репчатого и масла сливочного, 375 г соуса сметанного, 2 яйца.

Способ приготовления:

Хлебные крошки, вареные грибы и лук поджарить отдельно на масле. В смазанную маслом сковороду уложить слоями хлебные крошки и грибы с луком. Залить взбитым с сырыми яйцами соусом и запечь.

Предыдущая главаГлава 407 из 461Следующая глава