Ингредиенты:

25 г сушеных грибов, 3 картофелины, 8 шт. чернослива, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, 2 ломтика лимона, соль.

Способ приготовления:

Грибы, предварительно замоченные, отварить и мелко нашинковать. Бульон процедить и положить в него подготовленные грибы. Добавить пассерованные на растительном масле муку и лук, довести до кипения. Положить нарезанный ломтиками картофель, чернослив, ломтики лимона и варить до готовности.