К книге
Кулинарная книга рыбакаХолодные закуски. Закуска из судака с маслинами и солеными огурцами
74%
Холодные закуски. Закуска из судака с маслинами и солеными огурцами
159

Ингредиенты:

400 г филе судака (отварного), 100 г майонеза, 2 соленых огурца, 1 луковица, 50 г маслин (без косточек), 1 ч. л. столовой горчицы, петрушка, перец.

Способ приготовления:

Филе судака нарезать небольшими кусочками.

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Зелень петрушки вымыть, обсушить и нарубить.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить майонез, горчицу и перец, перемешать. Выложить закуску в салатник, украсить маслинами и подать к столу.

Предыдущая главаГлава 159 из 214Следующая глава