К книге
Блюда с изюмом, курагой и черносливомБлюда с овощами, фруктами, творогом, крупами и тестом. Пловы. Плов с курагой, изюмом, черносливом, медом и грецкими орехами «Самаркандский»
98%
Блюда с овощами, фруктами, творогом, крупами и тестом. Пловы. Плов с курагой, изюмом, черносливом, медом и грецкими орехами «Самаркандский»
250

2 стакана риса

100 г кураги

100 г изюма

100 г чернослива

2 ст. ложки меда

5 ядер грецких орехов

200 мл воды

соль — по вкусу

В слегка подсоленной воде сварите рис до полуготовности, положите в него тщательно помытый и перебранный изюм, нарезанную соломкой курагу, нарезанный чернослив и обжаренные на сухой сковороде толченые орехи. Доведите все до готовности, добавьте мед, перемешайте и дайте настояться.

Предыдущая главаГлава 250 из 256Следующая глава