1 стакан муки

1 стакан изюма

1 стакан измельченных грецких орехов

1 стакан сахара 2 яйца

1/2 ч. ложки соды

сливочное масло — для смазывания противня

Разотрите сахар и яйца, положите измельченные грецкие орехи, распаренный и обсушенный изюм, соду и в последнюю очередь муку. Полученное тесто тщательно перемешайте.

Уложите его смазанный растопленным сливочным маслом противень. Выпекайте в духовке до готовности при средней температуре. Готовый горячий пирог разрежьте на порционные куски.