К книге
Блюда с изюмом, курагой и черносливомБлюда с овощами, фруктами, творогом, крупами и тестом. С овощами и фруктами. Запеченная репа с изюмом, яйцами, сливочным маслом и сливками «Девическая»
79%
Блюда с овощами, фруктами, творогом, крупами и тестом. С овощами и фруктами. Запеченная репа с изюмом, яйцами, сливочным маслом и сливками «Девическая»
202

5 шт. репы

1 стакан изюма

2 желтка

1/2 стакана сливок

2 ст. ложки сливочного масла

Репу очистите от кожицы и сварите почти до готовности. Затем осторожно удалите ложкой часть мякоти и разотрите ее со сливочным маслом. Добавьте изюм, желтки, сливки и тщательно перемешайте полученную начинку.

Наполните ею подготовленную репу, уложите в форму и смажьте фаршированную репу сметаной. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре.

Предыдущая главаГлава 202 из 256Следующая глава