300 г творога
400 г чернослива
1 зеленое яблоко
4 ломтика консервированных ананасов
2 ст. ложки жидкого меда
2 ст. ложки сгущенного молока
1 пакетик ванильного сахара
100 мл жирных сливок
корица — по вкусу
Чернослив залейте кипятком примерно на 1 час. Затем откиньте на дуршлаг, сохранив настой. Творог протрите через сито, положите в него чернослив, нарезанные кусочками кольца ананаса и зеленое яблоко (можно с кожурой). Полученную творожную массу слегка перемешайте.
В настой добавьте ванильный сахар, сгущенное молоко, сливки и все перемешайте. По тарелкам разложите подготовленную творожную массу, влейте заправленный настой и добавьте мед. Подавайте, посыпав корицей.