125 ккал

4 порции

Ингредиенты

Краснокачанная капуста — 200 г

Укроп — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Растительное масло — 50 мл

Яблочный уксус — 50 мл

Сахар — 1 ч. л.

Соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту вымыть, нашинковать, перетереть с сахаром и солью. Зелень укропа и петрушки промыть, мелко нарубить, оставив несколько веточек для украшения. Капусту смешать с зеленью, добавить уксус и растительное масло, перемешать. Выложить горкой в салатник и украсить веточками укропа и петрушки.