Ингредиенты
450 г пшеничной муки, 200 г сыра, 150 мл воды, 200 мл кефира, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
Кефир, муку, яйцо и воду соединить, замесить тесто и поставить его в тепло на 1 час.
Сыр натереть на крупной терке, добавить в тесто и вымешивать до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
Полученную массу разделить на две равные части и выложить их в смазанные растительным маслом формы.
Выпекать в духовке в течение 25 минут.