Ингредиенты
400 г отварного филе кальмаров, 2–3 столовые ложки отварного риса, 2 яйца, 2 луковицы, 3 яблока, зелень (любая), майонез, соль, перец
Способ приготовления
Кальмаров порежьте соломкой и смешайте с рисом. Сваренные вкрутую яйца измельчите и добавьте к рису и кальмарам. Лук мелко порежьте и сложите в ту же посуду. Яблоки очистите от кожицы и сердцевинки, натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты, посыпьте мелко нарезанной зеленью, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.