К книге
Момордика – индийский лекарь на вашей дачеГлава 25
42%
25

...

И настой, и отвар не подлежат длительному хранению. Предпочтительно использовать их в тот же день. Допускается хранить препараты в холодильнике, но не более 1 суток. В готовое средство можно добавить сахар или мед по вкусу.

Настойка

Для лечения тех или иных недугов бывает необходимо приготовить не водный раствор растительного сырья, а спиртовой, т. е. настойку В отличие от настоя и отвара срок ее хранения может составлять 2 года и более, причем без потери лечебных свойств.

В домашних условиях для приготовления настойки используется 70 %-ный этиловый спирт (в крайнем случае водка). Для этого нужно наполнить сосуд, например пол-литровую банку, измельченным растительным сырьем, залить спиртом и держать в темном месте от 7 дней до 3 недель. При этом емкость должна быть плотно закрыта.

На протяжении указанного времени настойку надо перемешивать, а по его истечении процедить жидкость, отжать остаток, промыть его спиртом и довести им количество средства до соответствующего объема. Как правило, соотношение между растительным сырьем и спиртом составляет 1:5, но если в его составе присутствуют сильнодействующие вещества, тогда ингредиенты берут в пропорции 1: 10.

Хранить настойку рекомендуется в плотно закрытом сосуде в темном месте при комнатной температуре.

Рецепт настойки Плоды (семена) момордики – сколько потребуется 70 %-ный спирт – сколько потребуется Очистить плоды от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками и наполнить емкость. Затем влить столько спирта, чтобы он был на 1 см выше момордики. Настаивать все под крышкой в темном прохладном месте в течение 2 недель.Масляный экстрактИз растительного сырья можно приготовить масляный экстракт (в быту его часто называют просто маслом). Для этого в наибольшей степени подходит оливковое масло, хотя допускается применение и других видов рафинированных масел.Для получения масляного экстракта моно использовать как свежее, так и высушенное сырье. Летом доступно свежее сырье, которое надо измельчить, поместить в стеклянную емкость, залить маслом, закрыть, завернуть в плотную бумагу и поставить на окно. Когда частицы растения осядут, средство готово.Зимой измельченное высушенное сырье нужно залить маслом и оставить на 1–2 дня. За это время частицы растения разбухнут, и тогда смесь можно будет довести на водяной бане до готовности (она должна стать прозрачной).ПорошокПорошок представляет собой сухую лекарственную форму Чтобы приготовить его, предварительно высушенное растительное сырье надо тщательно измельчить в кофемолке или ступке и просеять для отделения крупных частиц. Порошок можно употреблять внутрь или применять наружно для присыпания ран, ожогов и пр.СокДля приготовления сока достаточно пропустить плод через соковыжималку. Хранить полученный сок нельзя, поэтому его следует сразу же употребить.

Предыдущая главаГлава 25 из 60Следующая глава