Если вы занимаетесь заготовкой лекарственных растений, то наверняка знаете, что лучше всего держать их в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Оставлять сырье под открытом небом не стоит, поскольку полезные вещества под воздействием ультрафиолетовых лучей могут разрушаться. Кроме того, в случае непогоды придется заносить его в помещение, что весьма хлопотно.
Сушку семян и плодов момордики осуществляйте таким же способом, но дождавшись их полного созревания. На это укажут ярко-оранжевый цвет плодов и их раскрытые створки, из которых покажутся семена. После извлечения семян из плодов нарежьте их ломтиками и сушите, время от времени переворачивая. Готовое сырье держите в отдельных емкостях под крышками. Не забудьте подписать банки, обозначив вид сырья и год его заготовки.