Ингредиенты

200 г кальмаров, 3 яйца, 200 г картофеля,150 г репчатого

лука, 60 г растительного масла, 10 г зеленого салата, перец,

соль.

Способ приготовления Яйца отварить и отделить желтки, лук мелко нашинковать и поджарить на растительном масле. Вареный картофель и кальмары нарезать брусочками, а белок – ломтиками. Все перемешать, добавить соль и перец. Украсить половинками желтков и листьями салата.