Ингредиенты

160 г шпрот в масле, 120 г помидоров,100 г картофеля, 80 г горчичной заправки, 1 луковица, 40 г листового салата, 40 г маслин, 2 яйца, зелень.

Способ приготовления Мелкий картофель отварить, охладить и на шинковать кружочками, лук – кольцами, помидоры – кружочками. В салатницу на листья сала та уложить слоями картофель, помидоры,шпроты (без костей) и репчатый лук. Полить блюдо заправкой, украсить маслинами, дольками яйца и зеленью.