Ингредиенты

200 г рожков, растительное масло, сок 1 лимона, горчица, несколько чайных ложек майонеза,100 г тунца в масле, 50 г зеленых оливок, 2 анчоуса (салаки), черные оливки, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления Рожки отварить в подсоленной воде, процедить и промыть, заправить растительным маслом, соком лимона, горчицей, солью и черным молотым перцем. Когда рожки будут холодными, перемешать их с майонезом, измельченными анчоусами, очищенными от костей, тунцом, полосками зеленых оливок без косточек.Выложить на блюдо в виде купола, украсить майонезом и черными оливками.