К книге
Великолепные салатыСалат из китайской капусты с грибами и ветчиной
77%
Салат из китайской капусты с грибами и ветчиной
393

Ингредиенты

1 кочан китайской капусты, 200 г консервирован ных шампиньонов, 200 г ветчины, 100 г сыра (твердых сортов), 2 яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 2 столовые ложки майонеза, соль.

Способ приготовления Капусту мелко нарезать, посолить, размять. Грибы на резать дольками и обжарить в растительном масле. Яйца сварить, очис-тить, мелко нарубить, сыр натереть на круп ной терке, ветчину нарезать соломкой.Подготовленные продукты соединить, добавить зелень, посолить, заправить майонезом и тщательно пе ремешать.Салат поставить в холодильник на 30 минут.

Предыдущая главаГлава 393 из 508Следующая глава