Ингредиенты

200 г щавеля, 100 г сыра (любого), 10 маслин, 1 яйцо.

Для соуса

1 зубчик чеснока, 80 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.

Способ приготовления Листья щавеля нарезать узкими полосками, сыр натереть на крупной терке, маслины нарезать кружочками.Приготовить соус: чеснок растолочь с солью, добавить лимонный сок и майонез.Щавель, сыр и маслины перемешать и заправить приготовленным соусом.Салат украсить кружочками вареного яйца.