Ингредиенты

1 кг зеленого лука, 2 яйца, 200 г сметаны, соль.

Способ приготовления Нарезать лук, соединить с частью нарезан ных яиц, добавить сметану, соль и перемешать. При подаче на стол оформить оставшимися яй цами и посыпать мелко нарезанной зеленью.