Ингредиенты

2 свеклы, 3 картофелины, 1 стакан фасоли, 200 г грибов,

2–3 огурца, 200 г майонеза или 1/2 стакана растительного

масла, сок 1/2 лимона, соль.

Способ приготовления Отварные свеклу и картофель нарезать кубиками и перемешать с вареной фасолью.Добавить мелко нарезанные соленые грибы и огурцы, сок лимона, посолить, заправить майонезом или растительным маслом.