Ингредиенты

300–350 г отваренных, соленых или маринованных грибов,

3 картофелины, 1 огурец, 2 помидора, 2 луковицы, 2 яйца,

100 г зеленого горошка, зелень (любая).

Для заправки

1 стакан сметаны, соль, перец, сахар, горчица.

Способ приготовления Грибы, картофель, яйца, лук, огурец, помидоры нарезать кубиками, соединить с зеленым горошком и заправкой и перемешать.Украсить дольками яйца, тонкими ломтиками помидора, веточками укропа и петрушки.