Ингредиенты

350 г свеклы, 400 г яблок, 140 г грецких орехов, 200 г майонеза, зелень.

Способ приготовления Ядра грецких орехов ошпарить, снять оболочку и нарезать некрупными кусочками.Яблоки нарезать соломкой или кубиками. Подготовленные продукты соединить с отварной свеклой и заправить майонезом. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.