Ингредиенты
Тыква – 1 кг
Айва – 800 г
Сахар – 1,5 кг
Способ приготовления Мякоть тыквы нарезать тонкими дольками. Айву очистить от кожицы и тоже нарезать тонкими дольками. Подготовленные ингредиенты смешать, пересыпать сахаром и оставить на ночь, чтобы выделился сок.Утром полученную массу довести до кипения и варить на слабом огне, желательно не перемешивая.