Ингредиенты

Свекла – 0,5 кг

Апельсины – 2 шт.

Сахар – 400 г

Лимонный сок – 30 мл

Способ приготовления Апельсины разрезать на четвертинки и удалить из них семена. Свеклу нарезать крупными кусочками или брусочками.Нечищеные апельсины и свеклу пропустить через мясорубку, пересыпать сахаром, добавить лимонный сок, поставить на огонь и варить около 2 часов.