Ингредиенты
Листья и стебли мяты – 300 г
Сахар – 1 кг
Вода – 0,5 л
Лимонная кислота – 8-10 г
Способ приготовления Мяту сбрызнуть растворенной в воде лимонной кислотой, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 10 минут. Затем снять с плиты и оставить на 1 сутки.На следующий день отвар процедить, не забыв выжать растительную массу, процедить, добавить сахар и варить до готовности.