К книге
Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветовВаренье из мяты (вариант 1)
40%
Варенье из мяты (вариант 1)
112

Ингредиенты

Листья и стебли мяты – 300 г

Сахар – 1 кг

Вода – 0,5 л

Лимонная кислота – 8-10 г

Способ приготовления Мяту сбрызнуть растворенной в воде лимонной кислотой, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 10 минут. Затем снять с плиты и оставить на 1 сутки.На следующий день отвар процедить, не забыв выжать растительную массу, процедить, добавить сахар и варить до готовности.

Предыдущая главаГлава 112 из 280Следующая глава