К книге
Блюда в глиняных горшочкахПервые блюда. Уха и рыбные супы. Суп из сардин с картофелем и горошком
21%
Первые блюда. Уха и рыбные супы. Суп из сардин с картофелем и горошком
70

Ингредиенты

250 г консервированных в масле сардин, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 200 г свежего или замороженного зеленого горошка, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, 1 луковица, 20 мл растительного масла, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в растительном масле вместе с морковью. Полученную смесь разложить по порционным горшочкам, добавить горошек, рыбу, сушеный укроп, лавровый лист, перец, соль. Залить содержимое горшочков кипящей водой и поставить в предварительно разогретую духовку на 25–30 минут.

Предыдущая главаГлава 70 из 330Следующая глава