К книге
Блюда из пароваркиГлава 2. Праздничные блюда из пароварки. Ассорти из морепродуктов. Мидии с оливками
44%
Глава 2. Праздничные блюда из пароварки. Ассорти из морепродуктов. Мидии с оливками
73

Время приготовления 25 мин

Количество порций: 5

Ингредиенты: 0,5 кг мидий, 200 г оливок, фаршированных сыром, 3 ст. ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, 5–6 веточек укропа, 5–6 веточек петрушки, соль.

Способ приготовления:

Мясо мидий промыть и выложить в емкость.

Оливки целиком разложить поверх мидий, залить все смесью майонеза с солью и измельченным чесноком. Поставить емкость на среднюю решетку пароварки.

Подавать на большом блюде, украсив веточками зелени.

Предыдущая главаГлава 73 из 165Следующая глава