К книге
Блюда из пароваркиГлава 2. Праздничные блюда из пароварки. Мясные деликатесы. Цыплята в горшочках
17%
Глава 2. Праздничные блюда из пароварки. Мясные деликатесы. Цыплята в горшочках
28

Время приготовления 20 мин

Количество порций: 6

Ингредиенты: 3 цыпленка, 3 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 стакана бульона, 1 пучок зелени укропа, соль.

Способ приготовления:

Цыплят вымыть, отварить в подсоленной воде до полуготовности, остудить и разрезать каждого на 2 части. Сложить цыплят в емкость, добавить промытый изюм, сливочное масло, бульон. Поставить емкость на среднюю решетку пароварки. Готовое блюдо разлить по горшочкам, сверху в каждый горшочек насыпать измельченный укроп.

Предыдущая главаГлава 28 из 165Следующая глава