Время приготовления 20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 1 молодой кабачок, 4 яйца, 0,5 стакана молока, соль.
Способ приготовления:
Кабачок очистить от кожуры, нарезать тонкими колечками. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками. Уложить кабачки в емкость, в центр каждого положить кружок яйца, посолить, посыпать измельченной зеленью, залить молоком. Поставить емкость на верхнюю решетку пароварки.