Ингредиенты

Мука пшеничная — 450 г, сыр — 200 г, вода — 150 мл, кефир — 200 мл, яйцо — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Кефир, муку, яйцо и воду соединить, замесить тесто и поставить его в тепло на 1 час.

2. Сыр натереть на крупной терке, добавить в тесто и вымешивать до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.

3. Полученную массу разделить на 2 равные части и выложить их в смазанные растительным маслом формы.

4. Выпекать в духовке в течение 25 минут.