Ингредиенты

8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, филе маринованной рыбы,4 яйца, 100 г брынзы, 2 ст. л. крошек белого хлеба, 1 ч. л. томатного пюре, 50 г сыра.

Способ приготовления

1. Хлеб намажьте маслом. Брынзу и сыр натрите на терке.

2. Смешайте брынзу с яичными желтками и крошками белого хлеба. Эту смесь намажьте на хлеб. Сверху положите филе рыбы и томатное пюре.

3. Бутерброды запеките в духовке.

4. Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром.