Ингредиенты
250 г пшеничного хлеба,4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированных фаршированных оливок, 3 ст. ложки майонеза, 2 ч. ложки столовой горчицы, сливочное масло, молотая паприка, черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
1. Хлеб нарезать ломтиками и обжарить с обеих сторон в разогретом масле. Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать и перемешать с измельченными оливками, заправить майонезом и горчицей, посолить и поперчить по вкусу.
2. Полученную смесь разделить на 4 части и выложить на обжаренные ломтики хлеба, посыпать паприкой.
3. Поставить в разогретую духовку и запекать, пока гренки не зарумянятся, а салат полностью не прогреется.