Ингредиенты

Пшеничный хлеб (2 куска) — 2 шт., яйцо — 2 шт., молоко — 1 стакан, морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., соль.

Способ приготовления

1. Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить.

2. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения.

3. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.